Il titolo del libro ci introduce ampiamente agli argomenti che vengono affrontati nel testo. Mauro Salvador ci presenta una interessante ricostruzione dell’antico Bulldog, il cane che per anni venne usato (soprattutto in Inghilterra) per il combattimento contro i tori. Un’analisi molto approfondita che mette in risalto come il Bulldog di allora era totalmente differente da quello attuale che conosciamo oggi. Tutto questo con disegni, quadri e sculture dell’epoca che permettono al lettore di rivivere quei momenti appassionanti dove il “Working Bulldog” la faceva da padrone tra i cani da combattimento. Il libro si completa poi con precise considerazioni cinotecniche sulle seguenti razze: american bulldog, pit bulldogs (pit bull), boxer, bulldog majorchino, bulldog spagnolo, dogo argentino, dogue de bordeaux. E’ probabilmente l’unico libro in italiano che parla in modo molto approfondito dell’American Bulldog.
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